Extra gezond

Na een weekendje met veel en lekker en ook nog wel gezond eten, en ook wel wat glaasjes wijn, heb ik behoefte aan lichtere maaltijden die extra gezond zijn.

Als lunch bijvoorbeeld een groene detox smoothie:

Nodig

2 handen spinazie
1/2 avocado
1 banaan
1 handje verse munt
1 handje verse koriander
1 tl chlorella (helpt gifstoffen afvoeren)
1 tl spirulina (ook heel gezond)
1 el hennepzaad
sap van 1/2 limoen
water

Bereiden

Doe alles bij elkaar in de blender en voeg zoveel water toe als je zelf prettig vindt. Wel kauwen als je een slok in je mond hebt, want de enzymen in je speeksel moeten wel aan het werk gezet worden om de boel alvast te verteren!