Makreelsalade

Makreelsalade Makreelsalade3

Regelmatig verse vis eten is heel belangrijk voor je gezondheid. Om het een beetje haalbaar te maken neem ik regelmatig een visje uit een blikje. Deze salade kan als dip bij toastjes, als beleg of bijgerecht bij de lunch of als salade bij het diner.

Nodig
1 blikje makreel in water
3 eetlepels huttenkase
1 bosui
1 augurk
1 handje zeekraal
halve avocado
stukje courgette

Bereiding
Snijd de bosui in dunne ringen, snijd de augurk in plakjes, en snijd de avocado in stukjes. Rasp de courgette. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kommetje, voeg peper en zout naar smaak toe en eet smakelijk!

 

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Vitaliteitscentrum Utrecht